Plaisir Végétal

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Clafoutis aux cerises en cheesecake

3 août 2009 · 9 commentaires

Cela pourrait s’apparenter à un clafoutis aux cerises. Et pourtant, il s’agit bien d’un cheesecake ! La  seule différence étant que le mien contient beaucoup plus de pâte à biscuits que de « cheese ».
Ici, point de fromage bien-sûr mais du tofu soyeux pour sa qualité de crémeux dans les recettes. Et une pâte à [...]

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Catégories : Desserts