Plaisir Végétal

Plus que délicieux … Une merveille ! Le lait de soja Vitasoy en bouteille, une pure gourmandise à déguster à tout moment de la journée !

Le lait de soja en tétra brick, ce n’est pas ce qu’il y a de meilleur ! Et pour preuve, depuis que j’ai découvert celui en bouteille lors de mon séjour thaïlandais, je ne vois plus ceux en tétra brick de la même façon.

Pensant naïvement que j’en retrouverais facilement dans le quartier chinois de Paris, je me suis très vite aperçue que ce n’était pas du tout le cas. Le lait de soja en bouteille en Europe n’existe tout simplement pas ! Pas question pour autant de me laisser abattre ! J’ai vite retrouvé la marque de mes vacances et me suis empressée de la mettre en bouteille.

Vitasoy fait partie de ces laits de soja qui font fureur en Asie du Sud-Est depuis des décennies. J’y ai moi-même succombé ! Dégusté tel quel accompagné d’une paille, le lait de soja Vitasoy est en plus d’être onctueux très rafraîchissant. On comprend d’ailleurs pourquoi il est proposé au même titre que les autres boissons désaltérantes. Pour moi, nul doute que je n’allais pas me jeter sur ces dernières, ma bouteille de Vitasoy, c’était au moins deux fois par jour … Si ce n’est trois ! A tel point qu’à mon retour, je n’arrivais plus à me réhabituer au goût des laits de soja européens ! Son goût fort prononcé en soja ne plaira sûrement pas à tous, je le sucre moi-même avec du sirop d’agave.

Les fervents défenseurs du lait de soja bio de proximité vont sans doute s’alarmer sur l’éventuelle contamination avec de la mélamine ou tout simplement par le fait que la marque ne soit pas certifiée bio. Rassurez-vous, aucune trace de mélamine n’a été identifiée à ce jour dans les différentes phases de production et les graines de soja utilisées sont non-OGM. Quant à savoir pourquoi la marque n’appose pas le label bio sur leurs produits, la réponse reste en suspens ! Cependant, ils ont tout de même été certifiés par la United Kingdom Soil Association, la très reconnue organisation britannique bio. Ils sont également certifiés vegan par la Vegan Society et approuvés par la Vegetarian Society.

La marque Vitasoy est incontestablement ma marque préférée. Rien ne vaut l’original bien-sûr, mais le tétra brick mérite tout de même que l’on y prête attention !

[Show as slideshow]

Ingrédients : Extrait de soja (68%), eau

Où trouver ce produit :

Paris Store, 44 avenue d’Ivry, 75013 Paris – Métro : Porte d’Ivry, Ligne 7 – 1€20
Paris Store, 3-5 boulevard de la Villette, 75010 Paris – Métro : Belleville, Ligne 2 et 11 – 1€20
Paris Store, 8-10 rue d’Evangile, 75018 Paris – Métro : Porte de la Chapelle, Ligne 12 – 1€20
Vente en ligne : Exo-Store

En savoir plus :

Vitasoy International Holdings Limited