Commentaires sur : Mon ami le nattô !

Par : Olga

Olga — Sun, 12 Dec 2010 13:11:26 +0000

Cette semaine j’ai enfin trouvé du nattô et quand j’ai ouvert la boîte, j’ai cru qu’il avait sérieusement moisi, ce qui m’étonnait puisque je venais de l’acheter ! Donc je me suis renseignée sur internet, où j’ai vu que cette texture était en fait normale…
J’ai eu du mal à l’engloutir cette 1ère fois avec mes nouilles au riz mais je vais refaire un essai, on s’habitue à tout. C’est censé être très bon pour la santé du cerveau, aussi. (cf. Dr Shigeo Haruyama)
En tout cas 3 boîtes de Nattô BIO pour 3,20€, c’est vraiment un bon prix Moi j’ai payé £3 pour 4 boîtes non bio…

En réponse à Azalaïs, je doute que ce soit facile d’en fabriquer si facilement puisque cet aspect vient d’une bactérie spéciale nécessaire à la fermentation.

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Sun, 28 Nov 2010 19:35:53 +0000

J’ai trouvé du natto à Bordeaux ! Enfin … Pessac même.

Surgelé, 3 barquettes, donc j’en ai mise une au frais pour goûter. Je vais tester ce soir avec du riz, en suivant bien ton « mode d’emploi » ^^

J’ai aussi acheté du kimchi héhé !

Par : Makis nattô

Makis nattô — Sun, 26 Sep 2010 15:20:03 +0000

[...] vous avais déjà présenté cet étrange aliment qu’est le nattô ! Pourtant, à ma plus grande déception, il est très peu recherché par nous autres, [...]

Par : Roland

Roland — Fri, 20 Aug 2010 21:15:53 +0000

J’habite le Sud de la France et je me procure le Natto que je commande par correspondance
à « Natto du Dragon » qui se situe à Draguignan
dans le Var.C »est une petite entreprise familiale
qui le fabrique dans un petit labo avec du soja français bio (sans OGM).

Par : Thierry JEANNE

Thierry JEANNE — Sat, 17 Jul 2010 15:57:14 +0000

Et l’avantage supplémentaire du Nattô d’un point de vue nutritionnel, c’est que c’est la plus riche source de vitamine K2 connu. Donc, les effets sont attestés pour toutes les maladies cardiovasculaires, les varices, l’athérosclérose, la démence, la sénilité, l’angor, les infarctus (cf. les travaux de Dr. Hiroyuki Sumi dans les 80ies quand il était à l’université de Chicago).

O ‘Hi chi desu

Par : Azalaïs

Azalaïs — Thu, 18 Feb 2010 16:54:52 +0000

et c’est possible d’en fabriquer soi-même à partir de soja jaune?

Par : Koara

Koara — Mon, 20 Jul 2009 11:23:09 +0000

Bonjour! ..Haa, le nattô! J’adore ça ! Il ne m’as fallu que quelques jours pour adorer le nattô ! .. Pour m’en procurer, je vais au Tagawa, à Bruxelles, qui est à une heure de chez moi.. C’est pas tant que ça, mais je n’y vais pas très souvent, car mon père n’as pas souvent le temps, et je n’ai pas de permis (de toute façon, je me vois mal conduire dans Bruxelles..), et ma mère n’ose pas se rendre à Bruxelles non plus (c’est un vrai labyrinthe).. Sinon, j’y retourne dans quelques jours, et j’ai hâte, car le nattô me manque ^^. Et j’aimerais aussi me rendre dans une autre épiceries qui vends non seulement des produits japonais mais aussi coréen, pour goûter le fameux Kimchi . Sur ce bonne journée/soirée. Bisoux de Belgique XxXxX

Par : Julie

Julie — Tue, 20 Jan 2009 18:43:25 +0000

Vraiment, ça donne envie d’essayer. Avec un peu (beaucoup) de chance, je devrais en trouver à ma coop bio.
merci

=> Je doute fort que tu en trouves en magasin bio. Cependant, tu peux toujours en commander sur le lien que j’ai donné.

Par : Taliashka

Taliashka — Sun, 18 Jan 2009 17:53:42 +0000

(hey lili xD oué c’est moi la Julie qui lui ai expliqué ^^)
Le nattô c’est mon p’tit plaisir secret
Malheureusement j’habite montpellier et ici pas moyen d’en trouver :’( Du coup à chaque passage à Paris j’en prend, mais congelé c’est quand même chiant et délicat avec le train.
J’en raffole à me damner… C’est vraiment trop inzuste ! :’( ^^
Moi aussi je monterais sur paname en février, ça commence à être long 2 mois sans pouvoir m’en préparer un bon plat

En tout cas j’aime beaucoup ton blog adresse ajoutée à la liste

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Fri, 16 Jan 2009 09:46:14 +0000

Je ne connaissais pas avant cet été, quand une autre Julie (tiens donc ^^) m’en a parlé, m’a expliqué ce que c’était, avec les mêmes remarques que toi concernant l’odeur, la texture et le côté « vieux fromage moisi ». Dis comme ça, c’est sûr, ça ne donne pas vachement envie ^^° MAIS moi je suis un peu fofolle, j’ai le goût du risque et qui plus est, je vais sûrement à Paris en février donc … le natto bio, pourquoi pas ? ^^

=> Si tu passes sur Paris, n’hésite pas à me passer un petit coup de fil