Commentaires sur : Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Mon, 08 Dec 2008 11:18:20 +0000

Félicitations à toi !!! Je suis heureuse que tu ais trouvé un travail, je sais à quel point ce n’est pas facile ! =)

Le quinoa, il a un p’tit goût que je n’aime pas … Mais joliment cuisiné, comme ici, je pense qu’il passerait beaucoup mieux ! =)

Par : Julie

Julie — Sun, 07 Dec 2008 20:56:27 +0000

Merci Cicerolle et 1air2rien Mon bento de demain midi est déjà prêt

Par : 1air2rien

1air2rien — Sun, 07 Dec 2008 20:14:07 +0000

Ohhh félicitatons!

Et vivement les bentos!

Par : Cicerolle

Cicerolle — Sun, 07 Dec 2008 12:35:10 +0000

Ben dis donc, je suis rudement contente pour toi, pour le travail. C’est un début qui appellera une suite à n’en pas douter. Bravo ! Cette nouvelle recette de courge est très réussie une fois de plus. Ta courge a une belle forme de violon, en plus.

Par : Julie

Julie — Sun, 07 Dec 2008 11:12:18 +0000

Sarah: Je vais en effet utiliser un bento et ne manquerai pas de vous faire partager mes dernières inventions bio végétaliennes !

Encuisinectout: Je viens d’aller regarder tes galettes. Elles ont l’air très appétissantes ! Ne t’inquiète pas, je vais proposer plusieurs plateaux repas à emporter au bureau maintenant

Clem: J’ai rectifié les paramètres du lien « contact » qui n’était pas encore actif à ce jour. Il est donc possible de me contacter à présent. Merci pour la traduction du kuzu, je ne savais pas que c’était l’arrow-root. Ca tombe bien, j’en ai toujours à la maison

Par : Clem

Clem — Sun, 07 Dec 2008 10:19:47 +0000

C’est encore moi! Je te réponds ici car j’ai l’impression que ton lien « contact » ne fonctionne pas…
Tu trouveras du kuzu (ou de l’arrow-root) en magasin bio, mais sinon tu peux aussi utiliser de la maïzena (à mon avis il faut en mettre un chouïa plus, le pouvoir liant du kuzu est tres fort..)

Par : lISANKA

lISANKA — Sun, 07 Dec 2008 10:16:48 +0000

ça donne envie, c’est chouette!

Par : Clem

Clem — Sun, 07 Dec 2008 09:20:10 +0000

La courge fourrée au quinoa j’adore ça, c’est un plat tout doux, nourrissant et équilibré… exactement ce qu’il faut à une femme actve comme toi
Félicitation pour ce premier emploi, c’est le premier le plus dur à trouver!

Par : encuisinectout

encuisinectout — Sun, 07 Dec 2008 08:09:34 +0000

bravo pour ce poste! J’espère que tu vas proposer plein d’idées de gamelles maintenant
Et j’adore cette idée de butternut/quinoa, deux aliments que j’aime beaucoup. J’en avais fait en galettes il y a peu avec aussi des patates douces, nous nous sommes régalés: http://encuisinectout.canalblog.com/archives/2008/11/07/11276255.html

Bon après vérification, je rectifie, c’était avec du potimarron, mais le butternut leur conviendra parfaitement aussi

Par : Sarah

Sarah — Sat, 06 Dec 2008 22:59:23 +0000

Félicitations pour le travail !!!
A toi les petites gamelles effectivement, je suis sûre que tu vas te trouver un bento sympa pour concilier salé et sucré et faire baver d’envie tes collègues devant tes nombreux petits gâteaux.
Pour ton « gratin », c’est bien appétissant mais ici j’ai plutôt les versions grande famille nombreuse. Mais je surveillerai… ou je couperai des tranches.