Lors de l’envoi du petit paquet contenant le beurre de cacahuètes, Roro a rajouté du Cenovis dedans afin que je puisse y goûter.
Le Cenovis est une pâte à tartiner typiquement suisse, qui fut créée par un brasseur en 1931. Elle est composée de levures utilisées pour la fermentation de la bière, des substances végétales naturelles riches en vitamine B1. Pour de délicieuses tartines avec de la margarine, le Cenovis fera le plus grand bonheur des petits et des grands lors d’un pique-nique en famille ou en randonnée! Une tranche de pain frais, une fine couche de margarine 100% végétale, un peu de Cenovis et le tour est joué! Aux dires de Roro, c’est le pique-nique de tous les petits suisses en balade!
Je l’ai dégusté sur une tranche de pain au seigle hier soir peu de temps avant le commencement du concert de Mika auquel j’assistais au Parc des Princes. J’ai trouvé la texture très fluide et le goût de la levure était assez prononcé, mais délicieux! Faites-attention de ne pas en mettre trop car cela devient très vite écoeurant! Je le réutiliserai sans doute prochainement pour rajouter une note à mes sauces et salades.
Ingrédients: Levure de bière, eau, extrait de légumes, sel de cuisine, vitamine B1.
Cenovis, 4CHF20 (2€61) à commander sur http://cenovis.ch/ ou http://www.leshop.ch/
4 réponses jusqu'à présent ↓
1 Lili Végétatout // 9 juillet 2008 à 13:18
Tiens, voilà un produit que je ne connaissais pas du tout ! Je ne suis pas certaine d’apprécier ceci dit … Je préfère le chocolat suisse :p
2 semoulin // 26 avril 2010 à 9:36
Je désire acheter du cenovis en grosse boite, car parait-il moins cher; où m’adresser et à quel prix.Merci
=> Vous devriez en trouver sur les sites que j’ai indiqués dans l’article.
3 2nise // 12 juillet 2011 à 13:04
J’ai essayé de commander sur ce site, mais le montant des frais de livraison était exorbitant…
4 WIGET Marguerite // 29 août 2011 à 15:47
Bonjour Tous accros de Cenovis dans la famille, nous faisons notre stock a chaque visite en Suisse.
Végétariens, nous apprécions sa haute teneur en protéines, mais, oui il y a un mais, votre pâte est trop salée. Tous les nutritionnistes préconisent une diminution du taux de sel pris par jour pour une prévention cardio-vasculaire. Je pense qu’il faudrait faire un effort en ce qui concerne ce taux de sel. Ne serait- ce pas un formidable argument de vente? et pour notre santé un superbe bienfait.
Salutations de France
=> Je suis bien d’accord avec vous ! Cependant, je n’y suis en aucun cas pour quelque chose. Ce n’est pas moi qui le fabrique !
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