Plaisir Végétal

J’aime de temps en temps m’acheter pour le déjeuner des steaks de soja ou de seitan en magasin bio au cas où je n’ai pas le temps de me préparer à manger. Cependant, ce n’est pas parce que c’est un plat préparé du commerce qu’il faut minimiser sur la qualité. Je reste d’ailleurs très pointilleuse à ce sujet.

Cependant, j’ai voulu faire partager cette petite découverte préparée par Taifun: du tofu à l’épeautre. Vous pourrez trouver cette petite merveille dans n’importe quel magasin bio Naturalia à Paris.

Ingrédients:

Tofu 70%, carottes, épeautre égrugé 6,6%, huile de tournesol, graines de tournesol, bouillon de légumes, pommes de terre, oignons, sauce de soja, vinaigre de pommes, poireaux, basilic, poivre, persil, ail, macis.

Naturalia, 2, 19 Euros